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Festival Gastronômico em Teresópolis Confira
datas, destaques e oficinas
Promovido pelo Senac Rio, com apoio do Sistema Fecomércio-RJ, o evento acontece em parceria com o Sincomércio e o Teresópolis Convention & Visitors Bureau. Confira alguns destaques do I Festival Gastronômico de Teresópolis: Novilho de Ouro do Alto - Prato sugerido: Bacalhau à moda Novilho de Ouro. End.: Av. Oliveira Botelho, 721 - Alto - Tel.: 2644.5267 - www.novilhodeouro.com . Restaurante Gamela - Prato Sugerido: Bacalhau à Gamela. End.: Rua Carmela Dutra, 45 - Agriões - Tel.: 2742.7192. Espaço Zen - Sushi-Bar - Prato Sugerido: Mix de Sashimi (salmão, atum e peixe branco) salpicados com pimenta dedo-de-moça, sal marinho, cebolinha picada e gergelim moído, com toque de shoyu regado com azeite quente. End.: Rua Gonçalo de Castro, 259 - Alto - Tel.: 3642.0997. Pousada e Spa Vrindánava - Restaurante Shangrilá - Prato sugerido: Confi di Canard com risoto de papoula e aspargos frescos, cozidos no vapor de vinho branco com molho de cebolinha. End.: Est. Isaías Vidal, s/n - Canoas - Tel.: 3642.0569 - www.vraja.com.br . Restaurante Laranja da Terra - Pratos sugeridos: Buffet completo e pratos temperados com azeite. Aos sábados, paella, e aos domingos, Cabrito ao Molho de Hortelã com Fio de Azeite. End.: Rua Dr. Aleixo, 77 - Várzea - Tel.: 2742.5260 - www.laranjadaterra.com . Outros restaurantes participantes: Beco Da Lingüiça, Bistrô das Artes, Bistrô e Pousada Pitomba, Caldo de Piranha, Cantinho Da Vera, Cantinho Do Osvaldo e da Luci, Casa Das Pedras, Cati-Coco, Cremerie Genève, Don Genaro Pizzaria, Fígaro, Green Valley, Hotel Alpina, K17, Imbuhy, Kamissama, La Bela Massa, Le Canton, Lingüiça do Padre, Manga Rosa, Manjericão, Maria Torta Café, Mille Matti, Paraíso Da Serra, Picolla Torino, Pousada Das Cerejeiras, Pousada Pelajo, Pousada Urikana, Rosa Dos Ventos, Sancho Panza, São Moritz, Spoleto, Sushi Terê, Taberna Guaíra, Taverna Di Olicio’s, Tempero Com Arte, Terê Gourmet, Vagão Beer, Veneza, Via Grill e Vila Sesc. Oficinas Gastronômicas: 11/10/08 - Vinhos e azeites
- Alvaro Pires Portal Terê (informações Senac Rio) |
Teresópolis recebe, de 9 a 19
de outubro, o I Festival Gastronômico da Região Serrana. O “Teresópolis Fest”,
como é chamado, traz como tema “o azeite e sua influência na gastronomia
brasileira”, e está deixando visitantes e teresopolitanos com água na boca.